Conocimiento del Medio 4°B
LE TRAVAIL EN ANDALOUSIE
Introduction :
Il existe 3 types de métiers :
• Les métiers en rapport avec la nature :
Ces métiers utilisent directement les produits de la nature.
L’agriculture, l’élevage, la pêche, et le travail des mines.
• Les métiers en rapport avec l’industrie :
Ce sont les métiers qui transforment les matières premières en produits élaborés.
Ce sont les métiers de l’industrie.
• Les métiers qui offrent des services :
Ce sont les métiers qui ne produisent pas de biens matériels mais des services.
Les services éducatifs, de transport, de communication, de tourisme, culturels et financiers.
I- Le secteur primaire :
A- Qu’est ce que le secteur primaire ?
Qu’as-tu déjeuné ce matin ? Beaucoup d’enfants mangent des céréales et du jus de fruit ou bien du lait. Les céréales, les fruits et le lait sont des produits obtenus dans le secteur primaire.
Le secteur primaire regroupe les métiers qui obtiennent (récoltent) les produits de la nature. L’agriculture, l’élevage, la pêche et le travail des mines sont des métiers du secteur primaire.
Avant, ce secteur était le plus important d’Andalousie mais grâce aux avancées technologiques, aujourd’hui, seulement 7 travailleurs sur 100 travaillent dans ce secteur.
En Andalousie, le secteur primaire prend de plus en plus d’importance mais offre du travail à peu de personnes.
B- L’agriculture :
L’Andalousie profite de son climat pour développer une agriculture importante :
• La culture des terrains secs (= secanos) ne demande pas d’arrosage : l’eau de la pluie leur suffit. On les trouve surtout dans les champs (= campiñas) où l’on cultive la vigne, les oliviers, le tournesol et le blé.
• La culture des terres irrigables (= regadios) requiert un arrosage. Elles s’étendent dans les vallées, le long de fleuves. Les principales cultures sont le riz, la betterave (= remolacha), la fraise et le cotton (= algodon). Sur la côte est, on cultive surtout des fruits et des légumes sous serres (= hortalizas en invernadero) parce qu’il y a peu d’eau.
L’Andalousie bénéficie de champs pour la culture des terrains secs et de terres irrigables très productives.
C- L’élevage et la pêche :
Tout l’élevage se concentre dans les terrains montagneux. Le plus important est l’élevage ovin, puis l’élevage porcin, élevé en pâturages et l’élevage bovin, pour son lait.
L’Andalousie bénéficie aussi d’une grande superficie côtière et d’importants ports de pêche.
• La pêche côtière, se fait le long des côtes avec des bateaux traditionnels. On pêche des fruits de mer (= mariscos), des sardines et des anchois.
• La pêche en haute mer requiert des bateaux plus élaborés pour pêcher le thon, le merlu et le calmar.
L’andalousie bénéficie de nombreuses côtes et lieux de pêche (= caladeros) ainsi que de zones montagneuses pour l’élevage du bétail (= el ganado).
D- Qu’est ce que le travail des mines ?
Le travail dans les mines consiste à extraire des minéraux. Il y a des mines à l’air libre (en plein air) et des mines souterraines (à l’intérieur de la terre).
En Andalousie, on extrait du charbon à Peñarroya (Cordoue), du plomb (= plomo) à La Carolina (Jaen) et du cuivre à Riotinto (Huelva).
De plus, on extrait ausii des roches dans les carrières (= canteras) d’Alméria, de Jaen et de Cadix et du sel dans les marrais salants (=salinas) de la côte d’Alméria et de Cadix.
En Andalousie, on extrait des minéraux, du sel et des roches pour la construction.
viernes, 5 de junio de 2009
L'epoque des chateaux
L’époque des châteaux
1. La Péninsule Ibérique au Moyen-Age.
A la fin du 5ème siècle, l’Empire romain est occupé par des peuples venant du Nord et de l’Est de l’Europe. La fin de l’Empire romain marque le début du Moyen-Age.
Les visigoths ont conquis Hispania.
Un de ces peuples, les Visigoths, se sont installés en Hispania et, au début du 6ème siècle ont créé un Etat indépendant.
Lors de leur règne qui a duré deux cents ans, les Visigoths ont unifié la majeure partie du territoire péninsulaire sous les mêmes lois et la même religion, le christianisme. La capitale était Tolède.
L’invasion musulmane : Al- Andalus
L’Islam est une religion qui est née en Arabie au début du 7ème siècle. Ses adeptes, appelés musulmans, se sont répandus au proche Orient et au Nord de l’Afrique.
En 711, une armée musulmane a envahi la Péninsule Ibérique et a battu les Visigoths. En peu d’années, les musulmans ont occupé la majeure partie du territoire péninsulaire, qu’ils ont appelé Al- Andalus.
La présence islamique sur la Péninsule a duré jusqu’à ce que soit conquis le royaume de Grenade, c’est-à-dire jusqu’en 1492.
Résumé :
Jusqu’à la fin du 5ème siécle → Empire romain
Fin du 5ème siècle à 711 → règne des Visigoths = Etat indépendant, unification des lois et de la religion : christianisme.
711 → Invasion par une armée musulmane
711 à 1492 → règne des musulmans : Al-Andalus = religion Islam.
1492 → Perte du royaume de Grenade. Fin de la période musulmane.
La formation des royaumes chrétiens
Entre le 8ème et le 10ème siècle, les habitants du Nord de la Péninsule, qui n’a pas été occupée par les musulmans, ont créé des royaumes et des comté indépendants : le royaume asturleonés, le comté de Castille, le royaume de Pamplone, le comté d’Aragon et les comtés catalans.
Ces royaumes et comtés se sont étendus jusqu’au Sud de la Péninsule. Leur objectif est de conquérir les terres musulmanes de Al-Andalus pour les repeupler avec des paysans chrétiens.
Peu a peu, il y a eu un processus d’union entre les royaumes et les comtés de manière à ce qu’il ne reste plus que quatre royaume chrétiens sur la Péninsule :
- la Couronne de Castille
- la Couronne d’Aragon
- le Royaume de Navarre
- le Royaume de Portugal.
Résumé :
8ème – 10ème siècles → Nord de la Péninsule = création royaumes et comtés indépendants de Al-Andalus.
Conquête de Al-Andalus par les royaumes chrétiens → repeupler de paysans chrétiens
4 grands royaumes chrétiens → Couronnes de Castille et d’Aragon, Royaumes de Navarre et Portugal.
2. Al-Andalus
Le Califat de Cordoue
Durant les premières années de la conquête, Al-Andalus est une province
qui dépend du Califat de Bagdad.
Au 10ème siècle (929) est créé le Callifat de Cordoue qui devient un Etat indépendant. Le Calife est la plus grande autorité politique et religieuse.
Avec la conquête musulmane, la majorité des habitants de Al-Andalus adoptent la religion islamique, la langue arabe et les coutumes des musulmans.
La ville et les champs de Al-Andalus
La société est surtout urbaine. Les villes sont entourées de murailles et ont souvent une forteresse, une citadelle et plusieurs mosquées. Le centre de la ville est la medina, où vivent les artisans et les commerçants.
Dans les ateliers, on fabrique des objets en cuir, en céramique, en verre et d’orfèvrerie. Les échanges de produits sont réalisés dans les souks (marchés).
Autour des villes s’étendent les champs de culture oú se développe une agriculture propspère.
Les habitants de Al-Andalus créent des nouveaux système d’irrigation ( citernes, canal d’irrigation et roue à eau) et introduisent de nouvelles cultures d’arbres fruitiers (orangers, citroniers) et de légumes ( aubergines, artichauts) mais aussi de riz et de canne à sucre.
Un grand développement artistique et culturel
La société de Al-Andalus est une des plus avancées de l’époque médiévale. Nous avons hérité du papier, de la numération arabe et de la poudre.
Al-Andalus est aussi un grand centre culturel où on pratique la médecine et où on étudie la philosophie, l’astronomie et d’autres sciences.
Une des figures les plus importantes dans le domaine scientifique est Averroes, qui a vécu a Cordoue au 12ème siècle.
Résumé
1. Al-Andalus→ province de Bagdad
929 → création Califat de Cordoue = Etat indépendant → Calife = autorité politique et religieuse.
Les habitants adoptent → la langue et les coutumes arabes, la religion islamique.
2.Société urbaine→ les villes = entourées de murailles avec une forteresse, une citadelle et des mosquées.
→ le centre de la ville = medina → artisans et commerçants
↓
cuir, céramique, verre,
orfèvrerie
→le souk = marché = échanges commerciaux
Agriculture propère → nouvelles formes d’irrigation= la citerne, la roue à eau, les canaux d’irrigation
→.nouvelles cultures= orangers, citroniers,
aubergines, artichauts, riz et canne à sucre.
3.Société avancée→ héritage = papier, numération arabe, poudre
Centre culturel→ pratique de la médecine, étude de la philosophie, de l’astronomie et d’autres sciences. → Averroes = grand scientifique du 12ème siècle.
3. Les nobles et leurs châteaux
La société féodale
Pendant le Moyen-Age, dans les royaumes chrétiens du Nord de la Péninsule Ibérique il existe une société de type féodale. La majorité de la population vit à la campagne et l’agriculture est la principale activité économique.
Le Roi est l’autorité suprême. En dessous, il y a trois classes et il est très difficile de passer de l’une à l’autre :
- les nobles, chargés de faire la guerre
- les moines, chargés de faire les prières et la lecture
- les paysans, qui travaillent la terre.
Les seigneurs et les chevaliers
L’époque médiévale est une époque d’insécurité et de luttes. C’est pour cela que les monarques confient la défense de leurs territoires aux nobles. Ces derniers doivent jurer fidélité au roi, qui, en récompense, leur offre des terres (fiefs).
Les nobles qui ont des fiefs sont des seigneurs féodaux. Ils vivent dans des châteaux et s’entourent de chevaliers qui offrent leurs services militaires en échange de terres.
Sur les terres des fiefs travaillent des paysans, qui pour la plupart sont des serfs. Ils dépendent d’un seigneur et doivent lui payer des impôts en échange de sa protection.
Les châteaux de Castille
Les châteaux sont fortifiés ( entourés de murailles), ont des tours de défense et souvent, ont un fossé. Les pièces du château se situent autour d’un grand patio central.
Dans la tour de l’hommage vivent le seigneur et sa famille et ils y reçoivent les chevaliers et des invités. Les distractions préférées des nobles sont la chasse et les tournois. La dame du château dirige les domestiques et intervient dans les tournois comme dame d’honneur.
Des acrobates, des musiciens amusent les habitants des châteaux, et les troubadours et jongleurs vont de châteaux en châteaux en chantant les romances des chevaliers.
Résumé :
Moyen-Age = société féodale → différentes classes
- Roi : autorité suprême
- nobles : guerre
- moines : prières, lecture
- paysans : agriculture
Epoque d’insécurité
Seigneurs féodaux = nobles qui protègent le roi enéchange de fiefs.
Chevaliers= offrent leurs services militaires aux seigneurs en échange de terres
Serfs= esclaves des seigneurs féodaux qui leur payent des impôts en échange de leur protection.
Les châteaux= fortifiés, tours de défense, fossé.
= patio central avec autour les pièces du château
=Tour de l’hommage= où vivent le seigneur et sa famille
Les distractions= chasse ; tournois
= spectacles d’acrobates, musiciens, troubadours, jongleurs
4. Les moines
Les monastères
Au Moyem-Age, la majorité de la population des royaumes péninsulaires du Nord est chrétienne et l’Eglise joue un rôle très important.
Un grand nombre d’hommes et de femmes consacrent leur vie à servir Dieu : ce sont les moines et les soeurs, qui se retirent dans un monastère pour s’isoler du monde et vivre en communauté. Un abbé ou une abesse dirigent le monastère.
Tous les monastères se construisent autour de l’église et disposent de tout le nécessaire pour la vie des moines : grenier, étable, moulin, bibliothèque, infirmerie...Mais le coeur du monastère est le cloître, le lieu où les moines lisent et prient en silence.
Autour du monastère se trouvent les près et les champs de culture qui leur appartiennent et sont cultivés par les paysans et les serfs. C’est pour cela que l’abbé et l’abesse sont des seigneurs féodaux.
La vie des moines
Les moines doivent porter un habit et suivre des normes et des horaires très stricts.
Les tâches journalières des moines se répartissent entre la prière, le travail et les études. A certaines heures de la journée ils se réunissent pour prier. Ils consacrent le reste de la journée à d’autres tâches nécessaires pour le fonctionnement du monastère.
Des moines se chargent de cultiver le potager, de s’occuper du monastère et d’élaborer des produits artisanaux. D’autres se consacrent aux étudent et ont comme tâches principales de copier les manuscrits dans la bibliothèque ou d’apprendre à lire et à écrire à d’autres.
Les monastères sont des centres culturels très importants, à une époque où la majorité de la population est analphabète.
Résumé :
Moyen-Age= Eglise →très importante.
Les moines et les soeurs se retirent dans les monastères dirigés par un abbé et une abbesse.
Dans le monastère il y a : - une église au centre
- grenier
- étable
-moulin
-bibliothèque
-infirmerie
- CLOITRE : où ils prient et lisent
Autour : des champs cultivés par les paysans et les serfs.
Les moines :- portent un habit
- normes et horaires stricts
Tâches journalières : prière, travail, étude et tâches nécessaires pour le monastère.
Répartition des tâches :
- cultiver le potager, élaborer des protuits artisanaux
- copier des manuscrits, apprendre à lire et à écrire..
5. Les paysans travaillent la terre
Le travail aux champs
Au Moyen-Age, la majeure partie de la population sont des paysans qui s’occupent de travailler la terre et d’élever le bétail.
Ils cultivent les céréales (blé et orge) et légumes (haricots, pois chiches et petits pois). Ils expploitent aussi les près qui alimentent le bétail et les forêts où ils prennent le bois pour la construction de maisons et pour le foyer.
La production agricole est maigre car les instruments sont rudimentaires et ils n’usent presque pas d’engrais.
Les villages paysans
La majorité des paysans sont des serfs. Ils vivent dans des petits villages et petites granges situés sur des territoires appartenant à un château ou à un monastère (féodal). Ils doivent travailler la terre et payer des impôts au seigneur féodal (une partie des récoltes).
Au centre du village se trouve l’église, avec son clocher duquel on appelle à la messe dominicale et on transmet aux voisins les nouvelles importantes ( la mort d’un voisin, une attaque, un incendie...)
La vie des paysans
Les paysans élaborent eux-mêmes ce dont ils ont besoin : ils construisent leurs propres maisons, les matériaux pour les champs et ils cousent leurs vêtements.
L’agriculture dépend exclusivement des phénomènes naturels. Les mauvaises récoltes sont fréquentes et les paysans ont faim et souffrent de maladies terribles comme la peste à l’origine d’une grande mortalité.
6. les villes médiévales
L’origines des villes médiévales
A partir du 6ème et du 7ème siècles, les techniques et les instruments agricoles se sont améliorés. Grâce à cela, les récoltes ont augmenté et les paysans ont commencé à échanger leurs produits.
Le commerce a fait croître les villes existantes et fonder de nouvelles. Elles se situent généralement aux croisements des chemins et aux endroits faciles d’accès et beaucoup d’artisans et commerçants s’y installent.
Les habitants des villes sont libres c’est-à-dire qu’ils ne dépendent d’aucun seigneur féodal. C’est ainsi que naît un nouveau groupe social : la bourgeoisie, qui se consacre aux activités artisanales et commerciales.
Comment sont les villes
Les villes médiévales sont entourées de murailles, avec des portes fortifiées qui donnent sur l’extérieur.
Dans les villes il y a beaucoup d’habitations. Les maisons sont unies les unes aux autres et manquent d’eau courante.
Les rues sont très étroites, il n’y a presque pas de soleil et sont sales. Il est fréquent de jeter l’eau sale et les déchets dans la rue, car il n’existe pas d’égoûts.
Autour de la place centrale il y a souvent les édifices les plus importants : l’église, le palais, la mairie et l’hôpital.
Les artisans et les corporations
Dans les villes, vivent les marchands et les artisans ( négociants en vins, forgeron, menusier, orfèvre...) qui travaillent dans des ateliers où ils élaborent et vendent leurs produits.
1. La Péninsule Ibérique au Moyen-Age.
A la fin du 5ème siècle, l’Empire romain est occupé par des peuples venant du Nord et de l’Est de l’Europe. La fin de l’Empire romain marque le début du Moyen-Age.
Les visigoths ont conquis Hispania.
Un de ces peuples, les Visigoths, se sont installés en Hispania et, au début du 6ème siècle ont créé un Etat indépendant.
Lors de leur règne qui a duré deux cents ans, les Visigoths ont unifié la majeure partie du territoire péninsulaire sous les mêmes lois et la même religion, le christianisme. La capitale était Tolède.
L’invasion musulmane : Al- Andalus
L’Islam est une religion qui est née en Arabie au début du 7ème siècle. Ses adeptes, appelés musulmans, se sont répandus au proche Orient et au Nord de l’Afrique.
En 711, une armée musulmane a envahi la Péninsule Ibérique et a battu les Visigoths. En peu d’années, les musulmans ont occupé la majeure partie du territoire péninsulaire, qu’ils ont appelé Al- Andalus.
La présence islamique sur la Péninsule a duré jusqu’à ce que soit conquis le royaume de Grenade, c’est-à-dire jusqu’en 1492.
Résumé :
Jusqu’à la fin du 5ème siécle → Empire romain
Fin du 5ème siècle à 711 → règne des Visigoths = Etat indépendant, unification des lois et de la religion : christianisme.
711 → Invasion par une armée musulmane
711 à 1492 → règne des musulmans : Al-Andalus = religion Islam.
1492 → Perte du royaume de Grenade. Fin de la période musulmane.
La formation des royaumes chrétiens
Entre le 8ème et le 10ème siècle, les habitants du Nord de la Péninsule, qui n’a pas été occupée par les musulmans, ont créé des royaumes et des comté indépendants : le royaume asturleonés, le comté de Castille, le royaume de Pamplone, le comté d’Aragon et les comtés catalans.
Ces royaumes et comtés se sont étendus jusqu’au Sud de la Péninsule. Leur objectif est de conquérir les terres musulmanes de Al-Andalus pour les repeupler avec des paysans chrétiens.
Peu a peu, il y a eu un processus d’union entre les royaumes et les comtés de manière à ce qu’il ne reste plus que quatre royaume chrétiens sur la Péninsule :
- la Couronne de Castille
- la Couronne d’Aragon
- le Royaume de Navarre
- le Royaume de Portugal.
Résumé :
8ème – 10ème siècles → Nord de la Péninsule = création royaumes et comtés indépendants de Al-Andalus.
Conquête de Al-Andalus par les royaumes chrétiens → repeupler de paysans chrétiens
4 grands royaumes chrétiens → Couronnes de Castille et d’Aragon, Royaumes de Navarre et Portugal.
2. Al-Andalus
Le Califat de Cordoue
Durant les premières années de la conquête, Al-Andalus est une province
qui dépend du Califat de Bagdad.
Au 10ème siècle (929) est créé le Callifat de Cordoue qui devient un Etat indépendant. Le Calife est la plus grande autorité politique et religieuse.
Avec la conquête musulmane, la majorité des habitants de Al-Andalus adoptent la religion islamique, la langue arabe et les coutumes des musulmans.
La ville et les champs de Al-Andalus
La société est surtout urbaine. Les villes sont entourées de murailles et ont souvent une forteresse, une citadelle et plusieurs mosquées. Le centre de la ville est la medina, où vivent les artisans et les commerçants.
Dans les ateliers, on fabrique des objets en cuir, en céramique, en verre et d’orfèvrerie. Les échanges de produits sont réalisés dans les souks (marchés).
Autour des villes s’étendent les champs de culture oú se développe une agriculture propspère.
Les habitants de Al-Andalus créent des nouveaux système d’irrigation ( citernes, canal d’irrigation et roue à eau) et introduisent de nouvelles cultures d’arbres fruitiers (orangers, citroniers) et de légumes ( aubergines, artichauts) mais aussi de riz et de canne à sucre.
Un grand développement artistique et culturel
La société de Al-Andalus est une des plus avancées de l’époque médiévale. Nous avons hérité du papier, de la numération arabe et de la poudre.
Al-Andalus est aussi un grand centre culturel où on pratique la médecine et où on étudie la philosophie, l’astronomie et d’autres sciences.
Une des figures les plus importantes dans le domaine scientifique est Averroes, qui a vécu a Cordoue au 12ème siècle.
Résumé
1. Al-Andalus→ province de Bagdad
929 → création Califat de Cordoue = Etat indépendant → Calife = autorité politique et religieuse.
Les habitants adoptent → la langue et les coutumes arabes, la religion islamique.
2.Société urbaine→ les villes = entourées de murailles avec une forteresse, une citadelle et des mosquées.
→ le centre de la ville = medina → artisans et commerçants
↓
cuir, céramique, verre,
orfèvrerie
→le souk = marché = échanges commerciaux
Agriculture propère → nouvelles formes d’irrigation= la citerne, la roue à eau, les canaux d’irrigation
→.nouvelles cultures= orangers, citroniers,
aubergines, artichauts, riz et canne à sucre.
3.Société avancée→ héritage = papier, numération arabe, poudre
Centre culturel→ pratique de la médecine, étude de la philosophie, de l’astronomie et d’autres sciences. → Averroes = grand scientifique du 12ème siècle.
3. Les nobles et leurs châteaux
La société féodale
Pendant le Moyen-Age, dans les royaumes chrétiens du Nord de la Péninsule Ibérique il existe une société de type féodale. La majorité de la population vit à la campagne et l’agriculture est la principale activité économique.
Le Roi est l’autorité suprême. En dessous, il y a trois classes et il est très difficile de passer de l’une à l’autre :
- les nobles, chargés de faire la guerre
- les moines, chargés de faire les prières et la lecture
- les paysans, qui travaillent la terre.
Les seigneurs et les chevaliers
L’époque médiévale est une époque d’insécurité et de luttes. C’est pour cela que les monarques confient la défense de leurs territoires aux nobles. Ces derniers doivent jurer fidélité au roi, qui, en récompense, leur offre des terres (fiefs).
Les nobles qui ont des fiefs sont des seigneurs féodaux. Ils vivent dans des châteaux et s’entourent de chevaliers qui offrent leurs services militaires en échange de terres.
Sur les terres des fiefs travaillent des paysans, qui pour la plupart sont des serfs. Ils dépendent d’un seigneur et doivent lui payer des impôts en échange de sa protection.
Les châteaux de Castille
Les châteaux sont fortifiés ( entourés de murailles), ont des tours de défense et souvent, ont un fossé. Les pièces du château se situent autour d’un grand patio central.
Dans la tour de l’hommage vivent le seigneur et sa famille et ils y reçoivent les chevaliers et des invités. Les distractions préférées des nobles sont la chasse et les tournois. La dame du château dirige les domestiques et intervient dans les tournois comme dame d’honneur.
Des acrobates, des musiciens amusent les habitants des châteaux, et les troubadours et jongleurs vont de châteaux en châteaux en chantant les romances des chevaliers.
Résumé :
Moyen-Age = société féodale → différentes classes
- Roi : autorité suprême
- nobles : guerre
- moines : prières, lecture
- paysans : agriculture
Epoque d’insécurité
Seigneurs féodaux = nobles qui protègent le roi enéchange de fiefs.
Chevaliers= offrent leurs services militaires aux seigneurs en échange de terres
Serfs= esclaves des seigneurs féodaux qui leur payent des impôts en échange de leur protection.
Les châteaux= fortifiés, tours de défense, fossé.
= patio central avec autour les pièces du château
=Tour de l’hommage= où vivent le seigneur et sa famille
Les distractions= chasse ; tournois
= spectacles d’acrobates, musiciens, troubadours, jongleurs
4. Les moines
Les monastères
Au Moyem-Age, la majorité de la population des royaumes péninsulaires du Nord est chrétienne et l’Eglise joue un rôle très important.
Un grand nombre d’hommes et de femmes consacrent leur vie à servir Dieu : ce sont les moines et les soeurs, qui se retirent dans un monastère pour s’isoler du monde et vivre en communauté. Un abbé ou une abesse dirigent le monastère.
Tous les monastères se construisent autour de l’église et disposent de tout le nécessaire pour la vie des moines : grenier, étable, moulin, bibliothèque, infirmerie...Mais le coeur du monastère est le cloître, le lieu où les moines lisent et prient en silence.
Autour du monastère se trouvent les près et les champs de culture qui leur appartiennent et sont cultivés par les paysans et les serfs. C’est pour cela que l’abbé et l’abesse sont des seigneurs féodaux.
La vie des moines
Les moines doivent porter un habit et suivre des normes et des horaires très stricts.
Les tâches journalières des moines se répartissent entre la prière, le travail et les études. A certaines heures de la journée ils se réunissent pour prier. Ils consacrent le reste de la journée à d’autres tâches nécessaires pour le fonctionnement du monastère.
Des moines se chargent de cultiver le potager, de s’occuper du monastère et d’élaborer des produits artisanaux. D’autres se consacrent aux étudent et ont comme tâches principales de copier les manuscrits dans la bibliothèque ou d’apprendre à lire et à écrire à d’autres.
Les monastères sont des centres culturels très importants, à une époque où la majorité de la population est analphabète.
Résumé :
Moyen-Age= Eglise →très importante.
Les moines et les soeurs se retirent dans les monastères dirigés par un abbé et une abbesse.
Dans le monastère il y a : - une église au centre
- grenier
- étable
-moulin
-bibliothèque
-infirmerie
- CLOITRE : où ils prient et lisent
Autour : des champs cultivés par les paysans et les serfs.
Les moines :- portent un habit
- normes et horaires stricts
Tâches journalières : prière, travail, étude et tâches nécessaires pour le monastère.
Répartition des tâches :
- cultiver le potager, élaborer des protuits artisanaux
- copier des manuscrits, apprendre à lire et à écrire..
5. Les paysans travaillent la terre
Le travail aux champs
Au Moyen-Age, la majeure partie de la population sont des paysans qui s’occupent de travailler la terre et d’élever le bétail.
Ils cultivent les céréales (blé et orge) et légumes (haricots, pois chiches et petits pois). Ils expploitent aussi les près qui alimentent le bétail et les forêts où ils prennent le bois pour la construction de maisons et pour le foyer.
La production agricole est maigre car les instruments sont rudimentaires et ils n’usent presque pas d’engrais.
Les villages paysans
La majorité des paysans sont des serfs. Ils vivent dans des petits villages et petites granges situés sur des territoires appartenant à un château ou à un monastère (féodal). Ils doivent travailler la terre et payer des impôts au seigneur féodal (une partie des récoltes).
Au centre du village se trouve l’église, avec son clocher duquel on appelle à la messe dominicale et on transmet aux voisins les nouvelles importantes ( la mort d’un voisin, une attaque, un incendie...)
La vie des paysans
Les paysans élaborent eux-mêmes ce dont ils ont besoin : ils construisent leurs propres maisons, les matériaux pour les champs et ils cousent leurs vêtements.
L’agriculture dépend exclusivement des phénomènes naturels. Les mauvaises récoltes sont fréquentes et les paysans ont faim et souffrent de maladies terribles comme la peste à l’origine d’une grande mortalité.
6. les villes médiévales
L’origines des villes médiévales
A partir du 6ème et du 7ème siècles, les techniques et les instruments agricoles se sont améliorés. Grâce à cela, les récoltes ont augmenté et les paysans ont commencé à échanger leurs produits.
Le commerce a fait croître les villes existantes et fonder de nouvelles. Elles se situent généralement aux croisements des chemins et aux endroits faciles d’accès et beaucoup d’artisans et commerçants s’y installent.
Les habitants des villes sont libres c’est-à-dire qu’ils ne dépendent d’aucun seigneur féodal. C’est ainsi que naît un nouveau groupe social : la bourgeoisie, qui se consacre aux activités artisanales et commerciales.
Comment sont les villes
Les villes médiévales sont entourées de murailles, avec des portes fortifiées qui donnent sur l’extérieur.
Dans les villes il y a beaucoup d’habitations. Les maisons sont unies les unes aux autres et manquent d’eau courante.
Les rues sont très étroites, il n’y a presque pas de soleil et sont sales. Il est fréquent de jeter l’eau sale et les déchets dans la rue, car il n’existe pas d’égoûts.
Autour de la place centrale il y a souvent les édifices les plus importants : l’église, le palais, la mairie et l’hôpital.
Les artisans et les corporations
Dans les villes, vivent les marchands et les artisans ( négociants en vins, forgeron, menusier, orfèvre...) qui travaillent dans des ateliers où ils élaborent et vendent leurs produits.
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